IDEAL PARA CHURRASCO / JÁ VEM TEMPERADO / SIRVA COMO APERITIVO A Copa Lombo é um dos melhores cortes suínos. Possui uma leve camada de gordura que oferece uma suculência invejável e um sabor inconfundível. MODO DE PREPARO: Retirar a Copa Lombo da embalagem e colocar em uma forma ou refratário (não é necessário untar) cobrir a Copa Lombo com papel alumínio. Pré-aqueça o forno em a 220º por 15 minutos. Após leve a Copa Lombo ao forno por 30 minutos, retirar a carne do forno e remover o papel alumínio, devolva ao forno por mais 30 a 40 minutos, virar a carne para dourar os dois lados, quando estiver no ponto é só servir.
