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Rabo de Porco Empanado


INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Coloque a farinha de trigo, o azeite, caldo de galinha em pó, sal, pinga, o queijo ralado, orégano e o fermento químico.
  2. Acrescente um pouco de água para começar a fazer a massa.
  3. Vá mexendo tudo até formar uma espécie de massa de pastel.
  4. O ponto da massa é ela mais dura e bem firme.
  5. Abra a massa com um rolo de massa até deixar ela bem fina.
  6. Coloque um pouco de trigo em cima da massa e corte-a em tiras.
  7. Coloque as tiras para fritar em óleo pré-aquecido no fogão.
  8. Frite até dourar.


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